1、溶解潜热和汽化潜热。冰的溶解潜热为335.2kj/kg，水的汽化潜热为2257kj/kg，两者相差6倍多。
2、显热。物质的比热容的定义是：1kg15℃的物质的温度变化1℃所需要的热量。水的比热容是4.19kg/kg·℃。
3、融霜用水的温度以25℃左右较为合适，过高将产生“水雾”，过低需用量明显增加。
4、氨的标准蒸发温度为-33.35℃，凝固点为-77.7℃，临界温度为133℃;R134a的标准蒸发温度为-26.2℃，凝固点为-101.0℃;R22的标准蒸发温度为-40.8℃;R502的标准蒸发温度为-45.6℃，在相同温度下，R502的单位容积制冷量比R22大，但排气温度比R22低。
5、冷库库内货物的堆码参考高度。见下表

库容量             堆货高度/m
<30                 1.8～2.0
<300               2.5～3.0
500～1500     3.3～2.8
>1500            3.8～4.0
6、据资料记载，对于气调库，当库外温度高于库内温度1℃时，外界大气将对维护库板产生40Pa的压力，温差越大，压力差就越大。目前气调库内推荐的安全压力数值为±190Pa。为此气调库安全阀的水封柱高应严格控制，控制在20mm水柱是较为适宜的。
7、在温度为-20℃、压力为103Pa的条件下，1g冰升华可变为1m3蒸汽。
8、冷库门洞尺寸对相对能耗损失的影响。
有研究表明，对于冷损失而言，库门的高度比宽度的影响大得多。见下表
库门洞高度/m                   4.5   4.0     3.5    3.0    2.5   2.0
开门时相对冷量损失/%   185   154    126   100    76    54
9、当冷凝器内所结水垢厚度为1.5mm时，将使冷凝温度上升2.8℃左右，耗电增加10%。
10、全封闭氟制冷系统压缩机的吸气过热度。最佳吸气过热度为8℃。较低的过热度将提供较好的性能(较高的质量渡过，更加有效利用蒸发器传热面积)。最大允许过热度30℃，并确保最高排气温度不超过130℃。
11、全封闭压机启动适宜次数，不宜多于每小时12次以上的起动(当使用软启动附件时为每小时6次)。
较高的启动频率降低了电机-压缩机组的使用寿命。