一、冷库吨位计算：

　　活动冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量

　　活动冷库冷藏间的内容积=库内，长×宽×高(立方)

　　冷库的容积利用系数：

　　500～1000立方=0.40

　　1001～2000立方=0.50

　　2001～10000立方=0.55

　　10001～15000立方=0.60

　　二、活动冷库的食品单位重量：

　　冻肉=0.40吨/立方

　　冻鱼=0.47吨/立方

　　鲜果蔬=0.23吨/立方

　　机制冰=0.75吨/立方

　　冻羊腔=0.25吨/立方

　　去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方

　　箱装冻家禽=0.55吨/立方

　　三、活动冷库入库量计算方法：

　　1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：

　　有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9

　　最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3

　　2 活动冷库实际的最大入库量

　　有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9

　　最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3

　　0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)

　　序号 1 2 3 4 5 6 7

　　食品类别 冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰

　　重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750

　　3 实际使用的日入库量

　　在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量(吨)的15%

　　或30%计算(一般小于100m3的按30%计算)。