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哈尔滨开售首个保鲜冷库

时间:2013-07-12 09:48来源:未知 作者:制冷网 点击:
制冷网讯:哈尔滨开售首个保鲜冷库,投资800万,60万公斤的储藏能力将确保果蔬新鲜上市,并在很大程度上解决该蔬菜产区夏菜与市场对接难题,该冷库预计今年11月份建成投入使用。
  

  制冷网讯:哈尔滨开售首个保鲜冷库,投资800万,60万公斤的储藏能力将确保果蔬新鲜上市,并在很大程度上解决该蔬菜产区夏菜与市场对接难题,该冷库预计今年11月份建成投入使用。

  道里区新农镇是哈尔滨市露地无公害蔬菜生产基地。近年来,依托松花江独特的气候条件,扩大无公害蔬菜种植面积,打造无公害蔬菜标准化区,村民们靠种植夏菜走上了致富的道路。然而,由于没有蔬菜保鲜的措施,在夏季蔬菜大规模上市季节,因为鲜菜积压,村民们只能将辛苦种植的蔬菜低价卖给菜贩,再由菜贩们转手将蔬菜运往外地销售,赚取一定的差价,这严重影响了村民们的种植效益。

  哈尔滨此次建造的夏菜保鲜冷库建筑面积3000平方米,可一次性储藏果蔬60万公斤,冷库温度恒定,蔬菜在早晨或傍晚温度较低时采收入库,去除黄叶、病叶和杂质,入库保鲜储藏等待出售。据悉,保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式,蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率。

  哈尔滨保鲜冷库的建造,给当地人们的生活带来了很多的便利,在进行蔬菜购买的时候更加的便利。

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